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OSTERIA PIATTOFORTE- Quando non sai cos’è, allora è jazz!
“E in culo anche il jazz!” - Così esclamava un soddisfatto T.D. Lemon Novecento dopo aver umiliato l’ “inventore del jazz” Jelly Roll Morton in una celebre scena de “La Leggenda del Pianista sull’Oceano”. E proprio questa atmosfera sognante, antica, musicale ed oceanica salta al cuore una volta dentro l’Osteria Piattoforte, prelibato ristorante placido e guardingo, dominato da uno svettante pianoforte bianco al centro della sala.
E tra una dedica in fa bemolle e un grappolo di rosse rose gettate dal palco, vi farete arrendevolmente ammaliare dalla bontà dei suoi elaborati piatti di pesce e carne e da fantasiosi primi quali tagliolini allo zafferano con triglie, paccheri e bottarga o tortelli ripieni di bufala con acciughe, il tutto rigorosamente accompagnato da uno squisito pane nero e da uno swing buttato lì di sbieco.
Il dehor è affacciato sull’incantevole ed intima Piazzetta degli Ariani –forse la più bella dell’intera città- l’arredamento è prevalentemente classico con svisate di colori caldi, rossi e gialli, e il bagno –bellissimo- ricoperto di ceramiche blu, bianche e terracotta, con il pavimento a scacchiera composto da piastrelle multicolore, ricorda la pista da ballo in cui un felino e febbricitante Tony Manero ondeggiava sulle atipiche note dei Bee Gees. Così che, se non riuscirete a raccontare con giuste parole ai vostri amici la gioia del cibo provata qui all’Osteria Piattoforte, gliela potrete sempre mostrare ballando.
Come arrivare
In auto: l'osteria Piattoforte si trova nel centro storico in zona pedonale. E' possibile parcheggiare nella vicina Via Paolo Costa e nel parcheggio di Via Beatrice Alighieri
A piedi: si trova a meno di 10 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria
Maggiori informazioni
Sito del ristorante: http://www.ristorantepiattoforte.it/
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